Con patata, con aro de gas butano y elaborado en la plaza. Estos son los tres requisitos fijados por el Ayuntamiento de Belmonte de Tajo para participar en la segunda edición del concurso de guisos. Por lo demás, libertad de ingredientes y de creatividad.
La convocatoria, que se enmarca en las Fiestas en honor al Cristo de la Flagelación y San Isidro Labrador, tiene abiertas sus inscripciones hasta el viernes 9 de mayo en el propio ayuntamiento. Dos días después, el domingo 11, será el gran día gastronómico.
Todos los participantes deberán proveerse de los ingredientes de su receta. El plazo límite para presentar el plato serán las 14:30 horas. El resto del guiso será para merecida degustación de sus autores. Habrá premios para los tres mejores.
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